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Journée nationale des cuisines collectives

Les élus mettent la main à la pâte

Article mis en ligne le 3 avril 2010 à 8:00
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Journée nationale des cuisines collectives
Invités par la Maison d’Entraide Saint-Paul/Émard, Daniel Bélanger, Mélanie Labonté, Huguette Roy et Lyn Thériault ont cuisiné muffins et pudding chômeur à l’occasion de la Journée nationale des cuisines collectives.
Journée nationale des cuisines collectives
Les élus mettent la main à la pâte
C’est autour des casseroles, en préparant muffins et pudding chômeur, que des élus et l’équipe de la Maison d'Entraide Saint-Paul/Émard ont discuté de sécurité alimentaire à l’occasion de la Journée nationale des cuisines collectives.
Se sont présentés avec leurs meilleures recettes, le 26 mars, les conseillers municipaux Huguette Roy et Daniel Bélanger, la responsable du développement social et communautaire, de la famille et des aînés au Comité exécutif de la Ville de Montréal, Lyn Thériault, de même que Mélanie Labonté, attachée politique de la députée Marguerite Blais.

Tandis que Mme Labonté proposait un classique de la cuisine québécois, le pudding chômeur, Lyn Thériault avait apporté sa recette de muffins-santé au chocolat: les muffins «Ville de Montréal». Élus, bénévoles et membres de la Maison d'Entraide en ont préparé quelques dizaines dans la bonne humeur. «Je crois que tous les Montréalais devraient être sensibilisés à la sécurité alimentaire. Pour moi, c’est un dossier prioritaire», a affirmé Mme Thériault. (A.D.)
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