France De Montigny : «À l’ouest de la rue Sainte-Marguerite, c’est le désert alimentaire».
Un premier forum sur l’alimentation dans Saint-Henri
«À l’ouest de la rue Sainte-Marguerite, c’est le désert alimentaire», constate France De Montigny, agente de mobilisation en sécurité alimentaire à Solidarité Saint-Henri. L’accès à des fruits et légumes frais à coût abordable est particulièrement problématique. Cette lacune sera au coeur d’un forum sur l’alimentation qui aura lieu le 24 février. L’invitation à y prendre part est lancée à tous les résidants du quartier que la question préoccupe.
Il y a peu d’épiceries dans Saint-Henri. Une majorité de citoyens demeurent à plus de 500 mètres de marche d’un lieu d’approvisionnement, une distance considérée comme critique, note France De Montigny, responsable de l’organisation du forum. Une donnée qui rejoint les conclusions d’une étude de la Direction de santé publique de Montréal, laquelle nous apprend que 40% des personnes qui vivent dans les secteurs les plus urbains de la métropole – dont le Sud-Ouest – n’ont pas accès, à distance de marche, à un approvisionnement approprié en fruits et légumes frais. Et quand on sait qu’une carence peut avoir des impacts sur la santé…
Pour corriger la situation, on a lancé l’été dernier un projet de marchés communautaires saisonniers. Dans Saint-Henri, six marchés extérieurs ont eu lieu en septembre et octobre dans la cour de l’école Saint-Zotique, rappelle France De Montigny. «Le projet pilote s’est avéré un gros succès», dit-elle. Grâce au programme Bonne boîte bonne bouffe de Moisson Montréal, on a été en mesure d’offrir une variété de fruits et légumes 50% moins cher qu’en épicerie. La grande question: «Si on implante un lieu d’approvisionnement à l’année, est-ce que les gens vont venir?», demande Mme De Montigny.
Organisé grâce à un financement accordé par la Direction de santé publique pour des activités de mobilisation et de sensibilisation, le forum fera de la mise sur pied d’un tel lieu son thème principal.
Selon un sondage mené en 2009 dans le quartier par Solidarité Saint-Henri en lien avec la création d’un projet pour améliorer l’accès à la saine alimentation à l’ouest de la rue Sainte-Marguerite, de tous les projets proposés, c’est la création d’un lieu d’approvisionnement fixe de type coopérative qui a été le plus souvent mentionné.
Qu’est-ce qu’un lieu d’approvisionnement fixe? Quel en sera le fonctionnement? Quelle serait l’implication des résidants? Autant de questions qui feront l’objet de discussions lors du forum.
Solidarité Saint-Henri présentera les résultats du sondage mené lors des marchés saisonniers. Les participants seront réunis en ateliers pour aborder les diverses facettes du projet: la vision d’un site d’approvisionnement, l’engagement des citoyens dans la création d’un tel lieu, l’implication dans son fonctionnement une fois qu’il aura été mis sur pied.
Des représentants de Concert’Action seront présents pour parler de leur expérience et de la création d’un lieu d’approvisionnement qui ouvrira à Lachine au printemps, signale France De Montigny.
Le forum se tiendra de 17h à 21h au CRCS Saint-Zotique situé au 75, square Sir Georges-Étienne-Cartier. Un souper sera servi gratuitement aux participants. Un service de navette sera offert aux aînés et un service de garde sera accessible sur place. Les personnes qui veulent participer doivent confirmer leur présence avant le 15 février en appelant au 514 937-9813.