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Hystérie halal

Toula Foscolos w-e

Toula Foscolos w-e

Publié le 19 Mars 2012
Publié le 19 Mars 2012
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Le Magazine de L'île des Soeurs

«Nous mangeons tous halal», titrait en gros caractères la une du Journal de Montréal, la semaine dernière; le tout, accompagné de photographies sanguinolentes à vous retourner l’estomac, pour provoquer encore davantage une panique collective chez les lecteurs. Ajoutez à cela un Dutrizac malicieux qui piégea en ondes le propriétaire d’un dépanneur de Verdun et voilà une autre bonne semaine de consommée en journalisme sensationnaliste.

Sujets :
PQ , Halal , Journal de Montréal , Québec

 

Je sais que je n’ai pas à m’attendre à rien de plus du JdM ou des clones de Mario Dumont, qui lorsqu’il était politicien ne faisait qu’encourager les Québécois à «résister» aux influences des immigrants, mais serait-il trop demander aux journalistes du JdM de décrocher le téléphone pour obtenir des informations justes et précises sur le sujet, avant de publier n’importe quoi en première page?

Interviewé par d’autres médias (par des journalistes qui ont décidé de… vous savez… faire ce qu’on est cessé faire quand on est journaliste, soit vérifier l’information), Olymel (l’abattoir à la source de la controverse), pris de court et visiblement ébranlé par les événements, a remis les pendules à l’heure : seuls les poulets destinés à la clientèle musulmane sont certifiés halal. Voilà! Tout le monde peut se remettre à respirer, maintenant. Un complot abominable organisé secrètement par les communautés juive et musulmane pour forcer d’innocents Québécois à manger halal à leur insu a donc été débouté grâce à la vigilance de ces protecteurs du citoyen. On se croirait parfois dans un film de Monty Python.

Lancelot: «Nous étions en péril.»

Sir Galahad: «Je ne crois que nous l’étions.»

Lancelot: «Oui, nous étions en péril.»

Sir Galahad: «Permettez-moi d’y retourner pour faire face à ce péril.»

Lancelot: «Non, c’est trop périlleux.»

Et le meilleur est à venir: après vérification des faits, l’on se rendit compte que les techniques de mise à mort des animaux étaient les mêmes, que ce soit des produits halals ou non. Le PQ et la CAQ peuvent donc maintenant réorienter leur indignation sur d’autres cas d’abus faits aux animaux. À cause de lois dépassées et inefficaces, des chenils misérables et des usines à chiots se multiplient au Québec, mais c’est bien la viande halal qui a bouleversé Pauline la semaine dernière. Eh! Misère…

Il existe une frontière entre la protection de ce qui est sacré au Québec et les chasses aux sorcières. -

Rien ne m’horripile plus que ce genre de reportages attrape-nigauds parce qu’ils nivellent toujours par le bas en créant la panique et la division. De nature sensationnaliste et exagérée, ce type de journalisme ne vise qu’à provoquer, inquiéter et choquer. Peu importe si l’information n’est pas objective, le lecteur est tellement sous le choc et indigné qu’il ne se pose même pas de questions. Et c’est ça qui est troublant.

Je sais bien que les journaux sont un business et que le sensationnalisme vend bien. Plus les temps sont durs économiquement pour ces entreprises de presse, plus je remarque une tendance des médias à multiplier les histoires troublantes et les gros titres accrocheurs et trompeurs; le tout orchestré pour provoquer l’intolérance. Disons-le franchement: dans cette province, tout ce qui représente un risque – potentiel ou virtuel – pour la culture et la langue françaises va toujours attirer plus d’attention que quelque titre honnête et ennuyeux. Mais il existe une frontière entre la protection de ce qui est sacré au Québec et les chasses aux sorcières.

Le journalisme sensationnaliste qui délibérément manipule les faits pour leur donner une variante inexacte qui ignore l’analyse équilibrée des faits est contraire à l'éthique parce qu’il maquille la réalité.

Je l’ai déjà dit auparavant et je le redis aujourd’hui : une éducation médiatique est nécessaire pour les lecteurs et les téléspectateurs. Le public doit apprendre à gérer avec discernement les informations issues des médias. L’éducation médiatique n’est pas tant d’avoir les bonnes réponses que de savoir poser les bonnes questions.

C’est aussi de pouvoir lire une histoire stupide et d’avoir le bon réflexe de la jeter à la poubelle; là où elle doit aller.

 

 

 

Commentaires

  • Nom de l\'usager
    L'amateur de nouvelles
    - 22 Mars 2012 à 20:30:11

    J'écoute 98,5 FM et Monsieur Dutrizac parce qu'ils m'informent; je trouve injuste de les traiter de sensationnalistes. J'ai peur que vous ayez manqué l’essentiel du problème de l’abattage halal : la loi sur l’agence Canadienne d’inspection des Aliments (Règlement de 1990 sur l’inspection des Viandes) est très claire : avant la saignée, l’animal doit être rendu inconscient (article 79); il y a une exception (article 77) pour les animaux abattus conformément au rite de certaines religions o Le législateur a déterminé qu’une méthode était plus saine que les autres, et il est prêt à tolérer d’autres méthodes archaïques; si l’animal a été abattu selon ces méthodes dépassées et de qualité inférieure, c’est mon droit de le savoir o Vous trouverez ci-dessous les articles du règlement de 1990 79. Tout animal pour alimentation humaine qui est abattu doit, avant la saignée : • a) soit être rendu inconscient de façon qu’il ne reprenne pas connaissance avant sa mort, selon l’une des méthodes suivantes : o (i) par un coup sur la tête asséné au moyen d’un dispositif mécanique pénétrant ou non pénétrant, de façon qu’il perde conscience immédiatement, o (ii) par exposition à un gaz ou une combinaison de gaz, de façon qu’il perde conscience rapidement, o (iii) par l’application d’un courant électrique, de façon qu’il perde conscience immédiatement; • b) soit être tué selon l’une des méthodes décrites à l’alinéa a) ou, dans le cas d’une volaille ou d’un lapin domestique, par décapitation rapide. 77. Malgré l’article 79, l’animal pour alimentation humaine abattu selon un rite conforme aux lois judaïques ou islamiques doit être immobilisé et abattu par le sectionnement rapide, complet et simultané des jugulaires et des carotides, de façon qu’il perde conscience immédiatement.

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    • Nom de l\'usager
      Tancrède
      - 21 Mars 2012 à 18:55:27

      Le critique du multiculturalisme Mathieu Bock-Côté et son opinion étrange sur le Front National: http://www.ql.umontreal.ca/volume6/qlv6n01/n01dex17.html

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      • Nom de l\'usager
        Dyanne
        - 19 Mars 2012 à 18:57:08

        Oui, OK, bravo à Olymel d'insensibiliser les animaux avant de trancher la gorge, mais ce ne sont surement pas tous les abattoirs halal qui le font, il existe 18 abattoirs fédéraux au Québec qui produise de l’halal, posez-leur la question à savoir s'ils procèdent tous à l'étourdissement avant l'abattage? Surtout chez les boivins, agneaux, moutons etc?

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