Conférence de la nutritionniste Hélène Laurendeau

(PV) Le CSSS du Sud-Ouest – Verdun invite la population à assister gratuitement à une conférence de la très réputée nutritionniste Hélène Laurendeau. Sous le thème « Bien manger en 2008 : comment relever le défi », Hélène Laurendeau traitera de cet incontournable sujet qui est au cœur des préoccupations des familles d’aujourd’hui. En plus d’offrir des trucs et astuces pour s’y retrouver et faire de bons choix, Mme Laurendeau consacrer une bonne partie de la soirée à répondre aux questions des participants.

La conférence sera présentée le 21 octobre prochain à 18h, à la salle Allan-Bray du Centre d’hébergement de Saint-Henri, 5205, rue Notre-Dame Ouest. Les portes seront ouvertes dès 17h30 pour un goûter santé offert à tous.

Passionnée d'alimentation et de santé, Hélène Laurendeau travaille depuis 25 ans dans le domaine des communications et des médias à titre de nutritionniste, d’animatrice, de chroniqueure, d’auteure et de conférencière. Elle détient un baccalauréat en nutrition de l'Université de Montréal et une maîtrise en épidémiologie de l'Université McGill.

Présentement à la télévision de Radio-Canada, elle collabore chaque semaine à l’émission culinaire Ricardo. Ces dernières années, elle a animé la série documentaire Manger (Canal Vie), en plus de coanimer Cuisinez avec Jean Soulard, le célèbre chef du Château Frontenac et de collaborer pendant 11 ans à l’émission Salut Bonjour (TVA).

Mme Laurendeau est l’auteure, avec sa collègue, Brigitte Coutu, du livre L'alimentation durant la grossesse publié aux Éditions de L'Homme, un best-seller qui leur a valu la Médaille de bronze de Cuisine Canada, de même que le Prix du mérite en communications de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Excellente communicatrice et vulgarisatrice de renom, c’est une conférencière appréciée tant dans les milieux scientifiques qu’auprès du grand public. Engagée dans la communauté, elle siège notamment au Conseil d’administration du Dispensaire diététique de Montréal, un organisme qui vient en aide aux femmes enceintes défavorisées.

La conférence de Mme Laurendeau sera précédée d’une présentation du rapport d’activités et du rapport financier du CSSS du Sud-Ouest – Verdun pour l’exercice 2007-2008.